(DOC) UJI 1 REAKSI WARNA BIURET UNTUK PROTEIN Dwi Prasetyo Academia.edu


Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret

A. Judul Percobaan : Penentuan Kadar Protein Dengan Metode Biuret B. Hari / Tanggal Percobaan : Rabu / 15 September 2021 / Pukul 13 WIB C. Selesai Percobaan : Rabu / 15 September 2021 / Pukul 15 WIB D. Tujuan Percobaan : Menentukan kadar protein yang ada pada sampel dengan menggunakan cara biuret E. Dasar Teori 1) Protein Protein adalah sumber.


Proteinikatan peptida LAPORAN PRAKTIKUM UJI BIURET BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Hampir

UJI KOMPOSISI PROTEIN DAN UJI BIURET LAPORAN PRAKTIKUM disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Biokimia yang diampu oleh: Dr. Mimin Nurjhani K, M.Pd., Drs. Suhara, M.Pd., dan Drs. H. Yusuf Hilmi Adisendjaja, M.Sc. oleh : Pendidikan Biologi A/2017 Kelompok 2 1.. NaOH 8 ml F. Langkah Kerja Bagan F.1 Langkah Kerja pada Praktikum Uji.


Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret

Pada praktikum ini, akan dilakukan uji biuret, uji xantoprtein dan juga uji koagulasi. Pada uji biuret, ion Cu2+ (dari pereaksi biuret) dalam suasana basa akan bereaksi dengan polipeptida atau ikatan-ikatan peptide yang menyusun protein membentuk senyawa kompleks berwarna ungu (violet).


Laporan Praktikum Uji Protein Pdf

Uji Biuret. Apr 30, 2016 •. 18 likes • 101,760 views. Ernalia Rosita Follow. Laporan Praktikum Biokimia Pangan tentang Uji Biuret Universitas Pasundan, 2015.


Laporan Praktikum Uji Protein Tes Biuret

4 Pembahasan Pada praktikum uji kualitatif protein ini akan diamati adanya protein pada larutan putih. telur. Casein, albumin dan aquades melalui uji biuret. Pada uji biuret, awalnya larutan putih telur berwarna putih bening, kemudian ketika. ditambahkan dengan NaOH 1 ml, larutan tidak berubah warna putih bening, setelah itu ketika


(PDF) Laporan Praktikum Uji Komposisi Protein dan Uji Biuret Dimas Caesarian Academia.edu

Gambar 2. Kurva panjang gelombang maksimum. Panjang gelombang maksimum sampel adalah pada 570 nm. c. Pembuatan larutan standar dari larutan standar protein 1000 µg/mL. 1. 70 µg/mL. M 1 x V1 = M2.


Laporan Praktikum Uji Kualitatif Protein Pdf

2. i KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa sehingga saya dapat menyelesaikan tugas ini. Laporan praktikum yang berjudul "Uji Unsur- Unsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret, dan Uji Ninhidrin" ini disusun untuk memenuhi salah satu tugas laporan praktikum dari Ibu Dosen Biokimia Universitas Negeri Surabaya, Dra.


Uji Biuret Protein Paket Murah

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA. serapan asam nukleat yang secara maksimal terjadi pada 260 nm. Persamaan Groves: (Protein) (mg/L) = 1,55 A 280. Kurva Uji Kestabilan Larutan


(DOCX) Laporan Praktikum Biokimia Protein I ( Uji Biuret) DOKUMEN.TIPS

Praktikum ini bertujuan untuk mempelajari beberapa reaksi uji terhadap asam amino dan protein. Sampel yang digunakan dalam praktikum ini adalah larutan albumin telur 2%, pereaksi NaOH 10%, CuSO4 0.


(DOC) UJI 1 REAKSI WARNA BIURET UNTUK PROTEIN Dwi Prasetyo Academia.edu

VIII. Mekanisme Reaksi IX. Pembahasan Pada percobaa kali ini kami melakukan uji terhadap protein. Uji yang kami gunakan yaitu uji biuret. Adapun sampel protein yang kami gunakan yaitu kuning telur 1 - 5 % , putih telur 1-5%, dan ikan giling 1-5 %.


Uji Biuret Protein Paket Murah

LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA UJI PROTEIN BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Protein merupakan salah satu unsur terpenting penyusun makhluk hidup.. Apabila bahan makanan yang diuji protein, pada uji biuret akan terbentuk warnaungu. Yang mengandung protein yaitu putih telur dan susu. Pada tes Xantoprotein yaitu untuk mengetahui ada tidaknya inti.


Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret

Pada uji pengendapan protein dengan logam dan asam organic semua larutan menggumpal, akan tetapi lama kelamaan terbentuk endapan. Pada uji biuret semuanya positif. Pada uji xantoprotein, urutan kandungan asam amino dengan cincin benzena pada protein dalam praktikum ini dari yang terbesar sampai yang terkecil adalah albumin, dan gelatin.


Uji Karbohidrat Lemak Protein Kimia Kelas 12 Bit CDN

6. ` LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA I || REAKSI UJI PROTEIN 5 [ 5 September 2014 ] VII. HASIL PENGAMATAN : NAMA BAHAN HASIL PENGAMATAN Kuning Telur 1% 3 ml lart. Kuning telur 1% + NaOH 0,1M 1 ml ( bening) →Lart.bening + CuSO4 0,01 N (bening)→ larutan ungu Kuning Telur 2% 3 ml lart.


Laporan Uji Protein Dengan Biuret

Sedangkan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah reagen Biuret, larutan standar protein 10 mg/mL, NaOH 3%, sampel minuman susu merk ultramilk, dan akuades.


Laporan Praktikum Uji Biuret Laporan Praktikum Uji Biuret Identifikasi Protein Dengan Reaksi

Laporan Praktikum Uji Protein BAB I. Protein dengan Logam dan Asam organik Mengetahui pengaruh llogam berat dan asam organik terhadap sifat kelarutan protein. 5. Uji Biuret Membuktikan adanya molekul-molekul peptida dari protein. 6.. Uji Kelarutan Protein Pada uji kelarutan ini, bertujuan untuk mengetahui daya kelarutan protein terhadap.


Laporan Biokimia Praktikum Protein Uji UnsurUnsur Protein, Uji Kelarutan Albumin, Uji Biuret

Uji kandungan protein dengan metode biuret adalah salah satu teknik analisis kuantitatif untuk menentukan jumlah kandungan protein dalam beberapa macam substrat atau sampel. Dalam laporan praktikum uji kandungan protein secara biuret, interpretasi hasil uji menjadi sangat penting dilakukan oleh peneliti agar hasilnya dapat dianalisis kemudian.

Scroll to Top