Laporan Praktikum Ipa Uji Karbohidrat Ut Riset
LAPORAN PRAKTIKUM ANALISIS ZAT GIZI UJI KARBOHIDRAT DISUSUN OLEH: Farah Nabilla Azzura 1910714072 Kadek Ayu Dessyana 1910714081 TItania Pramudyawardhani Darmawan 1910714082 Farah Mumpuni 1910714090 Zahra Zhafirah Zuhairanty 1910714095. DOSEN PENGAMPU: Utami Wahyuningsih, S, M. S1 ILMU GIZI FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Uji Karbohidrat Molisch, Iodium, Barfoed, Benedict, Seliwanoff, dan Osazon YouTube
1) Siapkan tabung reaksi dan beri label pada tiap tabung. 2) Masukkan 2,5 ml pereaksi/r eagen Barfoed ke dalam. tabung reaksi. 3) Tambahkan 0,5 ml sampel karbohidrat ke dalam. tabung reaksi.
(DOC) PEMBAHASAN LAPORAN UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT Almira Nuringtyas Academia.edu
laporan praktikum mengenai uji kualitatif karbohidrat (uji benedict dan lugol), uji kualitatif protein (uji ninhidrin, uji biuret, pemanasan dan pengendapan), uji kualitatif lipid ( kelarutan dan ketidak jenuhan). Fungsi penambahan NaOH adalah untuk memberikan suasana basa pada uji iodium. Pada pengujian larutan amilum dan iodium, NaOH.
Laporan Praktikum Uji Karbohidrat Pada tanaman yang berklorofil,karbohidrat dibentuk melalui
Pada uji iodium dan uji pemanasan pati, semua bahan yaitu nasi, ubi mentah, ubi matang, seingkong mentah, singkong matang, kentang mentah, kentang matang, roti dan pisang mengalami perubahan warna. Dan hal itu mengindikasikan bahwa pada semua zat uji mengandung adanya karbohidrat walaupun kadarnya berbeda-beda.
Laporan Praktikum Uji Karbohidrat [PDF Document]
Penelitian uji kualitatif karbohidrat iodium membentuk warna merah coklat. pada kentang dan nasi menggunakan uji iodin. Uji iodin merupakan salah satu metode pengujian Perubahan warna yang terjadi yaitu nasi yang digunakan untuk membedakan polisakarida yang berubah warna dari putih menjadi ungu dari disakarida dan monosakarida.
Uji Kualitatif Karbohidrat LAPORAN PRAKTIKUM BIOKIMIA PANGAN “UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT
Laporan Resmi Praktikum Karbohidrat laporan resmi praktikum biookimia judul karbohidrat ii. tujuan menjelaskan karbohidrat berdasarkan jumlah unit gulanya. Skip to document. University;. Pada uji iodium, kondensasi iodine dengan karbohidrat dapat menghasilkan warna yang khas. Amilum dengan iodium dapat membentuk kompleks biru, sedangkan.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwanoff, Uji Iodine
laporan praktikum aplikasi teknik laboratorium uji karbohidrat metode iodin nama : ervan togatorop nim : g31113302 kelompok: lima asisten : dewi sartika monoarfa laboratorium kimia analisa dan pengawasan mutu pangan program studi ilmu dan teknologi pangan jurusan teknologi pertanian universitas hasanuddin makassar 2014 i. pendahuluan i.1 latar belakang karbohidrat sangat dibutuhkan didalam.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwanoff, Uji Iodine
Laporan Praktikum Biokimia Pemisahan Kasein dari Susu Sapi. 1.1 Latar Belakang. Karbohidrat bersama seyawa lemak dan protein memegang peranan dasar bagi kehidupan di bumi. Karbohidrat merupakan bahan makanan penting dalam sumber tenaga yang terdapat dalam tumbuhan dan hewan. Selain itu karbohiidrat juga menjadi komponen stuktur penting pada.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish Uji Benedict Uji Riset
Laporan Praktikum Biokimia Karbohidrat. Ayu Melinda. Download Free PDF View PDF.. Pada uji pati-iodium, pertama-tama di ambil larutan pati 1% sebanyak 3 mL dengan menggunakan pipet tetes, kemudian larutan pati 1 % tersebut dimasukkan ke dalam 3 buah tabung reaksi. Pada tabung pertama yang telah diisi 3 mL larutan pati 1% ditambahkan 2 tetes.
Laporan Praktikum Uji Karbohidrat PDF
UJI KUALITATIF KARBOHIDRAT. May 2021; Authors: Nico Andreas. Jakarta State University;. Pada laporan praktikum ini akan dibahas mengenai laporan praktikum "Reaksi Enol - Enolat". Pada praktikum.
Laporan Praktikum Biokimia Karbohidrat Uji Benedict Riset
Uji pati-iodium berdasarkan pada penambahan iodium pada suatu polisakarida .. tekstur, dan lain-lain(Siregar NS, 2014). Kandungan karbohidrat pada ubi jalar mencapai 27,9% dengan kadar air 68,5.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwanoff, Uji Iodine
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat: Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwanoff, Uji Iodine, dan Uji Karbohidrat Buah - Download as a PDF or view online for free. Dengan penambahan iodium fraksi memberikan warna ungu sampai merah.. HCl 6N, NaOH 6N, larutan Iodine 1M (10 gram KI dalam 1 liter air + 2,5 gram Iodine). 5. Uji Karbohidrat.
Praktikum Biokimia karbohidrat (tes iodium) LAPORAN PRAKTIKUM KARBOHIDRAT TES IODIUM A. Tujuan
Pada video ini saya akan menjelaskan salah satu materi Praktikum Biokimia dengan judul Uji Karbohidrat. Kita juga akan membahas sistematika identifikasi karb.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish, Uji Benedict, Uji Seliwanoff, Uji Iodine
UJI KARBOHIDRAT LAPORAN PRAKTIKUM. disusun untuk memenuhi salah satu tugas mata kuliah Biokimia Dosen Pengampu: Drs. Suhara, M. Dr. Mimin Nurjhani, M Drs. Yusuf Hilmi Adisendjaja, M.. Hasil Uji Iodium pada Karbohidrat A - J (Dok. Kelompok 3, 2017) Uji Seliwanoff; Gambar 14. Hasil Uji Seliwanoff pada Karbihidrat A - J Tabel G. Hasil.
Laporan Biokimia Praktikum Karbohidrat Uji Molish, Uji Benedict, Uji…
Beberapa uji karbohidrat yaitu dengan menggunakan fehling, benedict, iodium, dan tollens. Pada uji fehling karbohidrat akan berubah warna menjadi merah bata yang menandakan adanya gugus aldehida. Karbidrat merupakan salah satu zat gizi yang diperlukan oleh manusia yang berfungsi untuk menghasilkan energi bagi tubuh manusia.
Laporan Praktikum Uji Karbohidrat Dengan Betadine My Skripsi
Hasil dari penelitian adalah kristal pati yang berbentuk bulat dan berwarna putih yang memberikan hasil positif pada uji iodium, uji molisch, dan bentuk kristal. Persentase rendemen pati adalah 19.
