8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba


20 Makanan Khas Kalimantan Timur Penggugah Selera Sahabatnesia

Daging masak bumi hangus adalah nama makanan dari Kalimantan Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kecap. Untuk menghasilkan makanan yang enak, makanan ini dimasak dalam waktu yang lama sehingga daging sapi berubah menjadi kehitaman. Meski begitu, aroma bumbu dan rempah-rempahnya sangat kuat..


8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba

Makanan Khas Kalimantan Timur - Howdy sobat Borcha, di berbagai wilayah Indonesia, terdapat aneka kuliner yang menggoda selera. Hal itu didukung dari negeri kita yang merupakan panghasil rempah-rempah terbesar di Asia. Selain Jogja yang terkenal dengan gudeg, Kalimantan Timur pun tidak kalah dengan makanan khasnya.


8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba

28 Makanan Khas Kalimantan Timur, Kuliner Tradisional, oleh-oleh Enak dll. Makanan Khas Kalimantan Timur - Tak seru rasanya bila berwisata ke sebuah daerah baru tanpa mencoba makanan khas dari daerah tersebut. Apalagi, berwisata ke Borneo atau Pulau Kalimantan. Mencoba makanan khas dari daerah Kalimantan tentunya menjadi sebuah keharusan khusus.


8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba

Sambal Raja khas Kalimantan Timur (732) Terong โ€ข kacang panjang โ€ข bawang merah belah 4 โ€ข jeruk limau, iris kulit luarnya. Lalu belah 2 โ€ข Garam/selera โ€ข gula pasir โ€ข Bumbu halus: โ€ข cabe merah kriting. 20 menit. 3-4 pax.


โˆš 10 Nama Makanan Khas Kalimantan Timur & Penjelasannya (Lengkap)

Makanan dari Kalimantan Timur ini menyajikan daging sapi sebagai bahan utama yang dimasak bersama bumbu kecap. Proses memasak yang lama membuat daging berwarna kehitaman. Namun, aroma bumbu dan rempah-rempah yang digunakan sangat menggoda sehingga dapat meningkatkan selera penikmat kuliner untuk mencicipinya. Daging Masak Bumi Hangus ini akan.


8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba

Sebagian besar makanan khas Kalimantan Timur berasal dari perpaduan antara kebudayaan suku asli Kalimantan Timur seperti suku Kutai serta Dayak serta kebudayaan suku pendatang seperti suku Banjar dan Bugis. Nah kini saatnya bagi anda yang sedang berkunjung ke Kalimantan Timur untuk mencoba nikmatnya beberapa kuliner khas Kalimantan Timur.


Makanan Khas Kalimantan Timur 12 Makanan Khas Kalimantan Timur Yang Wajib Dicicipi / Makanan

Lokasi : Jalan Kadrie Oening, Samarinda. Harga : Rp20.000 - Rp45.000. Nah itulah 15 rekomendasi makanan khas Kalimantan Timur yang bisa kamu jadikan sebagai referensi manakala sedang berkunjung ke Kaltim. Dengan mencicipi makanan khas yang ada membuat kalian dapat merasakan cita rasa yang berbeda-beda.


8 Makanan Khas Kalimantan Timur Paling Enak dan Wajib dicoba

Melancong ke Bumi Mulawarman, Kalimantan Timur tidak lengkap rasanya jika tidak berwisata kuliner. Ciri khas makanannya yang unik, mungkin asing bagi para wisatawan, mulai dari olahan ikan, daging, sayur, dan makanan laut lainnya. Namum, tak membuat hidangan ala Kaltim ini menyulutkan rasa ketagihan pertama kali mencicipinya.


Resep Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur oleh nidarudi Cookpad

Inilah nasi liwet versi Kalimantan Timur. Nasi bekepor menjadi khas lantaran beras dan bumbu dimasak dalam satu wadah khusus yang disebut ketel yang terbuat dari tanah liat. Nasi bekepor biasanya disantap dengan lauk ikan asin, telur asin, dan sayur asam kutai. 6. Gangan manok. Sajian bakso khas Kalimantan Timur.


23 Makanan Khas Kalimantan Mesti Dicoba Sahabatnesia

Tapi, jika membicarakan makanan dari Kutai, Kalimantan Timur ini sedikit unik. Sebab, menggunakan bahan utama yang berbeda, yaitu kepala ikan gabus. Pelengkapnya adalah potongan talas, kangkung dan jantung pisang batu. Jadi, kepala ikan gabus yang dibelah dua dilumuri garam dan air jeruk nipis. Setelah itu, dimasukkan ke dalam kuah berbumbu.


15 Makanan Khas Kalimantan Timur yang Enak & Unik

Makanan Khas Kalimantan Timur. 1. Sate payau. Sate Payau adalah makanan khas Kalimantan Timur yang terbuat dari daging rusa. Tekstur sate payau lebih lembut dibandingkan daging sapi dan memiliki cita rasa manis. Tetapi, sate payau cukup langka hanya dapat ditemukan dalam upacara adat atau festival kesenian. 2.


Ini 20 Makanan Khas Kalimantan Enak dan Unik yang Harus Dicoba

Nah, bagi kalian yang belum tahu, berikut ini 10 kuliner khas Kaltim yang diburu wisatawan saat mengunjungi Bumi Etam . 1. Nasi kuning. primarasa.co.id. Menu nasi kuning di beberapa daerah biasanya identik dengan hari-hari istimewa ataupun perayaan ritual daerah. Khususnya bagi masyarakat di Pulau Jawa. Tetapi beda di Kaltim, nasi kuning sudah.


20 Makanan Khas Kalimantan Timur Penggugah Selera Sahabatnesia

Kuliner khas Kalimantan Timur ini juga kerap disebut Gangan Asam Kutai. Bahan dasar dari makanan khas Kalimantan Timur ini adalah kepala ikan gabus yang dimasak bersama sayur kangkung, talas, serta jantung pisang. Soal rasa, Sayur Asam Kutai ini memiliki rasa gurih khas kaldu ikan bercampur segarnya rasa asam dari asam sunti.


37+ Makanan Khas Kalimantan Timur (NAMA, PENJELASAN, GAMBAR)

Kerupuk amplang merupakan camilan khas Kalimantan yang sudah mendunia. Amplang juga menjadi salah satu camilan yang identik dengan provinsi Kalimantan Timur. Ampang di sini umumnya terbuat dari ikan gabus sehingga memiliki cita rasa ikan yang begitu enak. Itulah sedikitnya 10 makanan khas Kalimantan Timur yang wajib dicicipi saat ke sana.


20 Makanan Khas Kalimantan yang Enak Buat Dicoba

10 Makanan Khas Kutai yang Menggugah Selera Makan. 5. Sate Payau. Di Kalimantan Timur ada sebuah makanan khas yang cukup terkenal, yakni Sate Payau. Jika Anda belum tahu apa itu sate payau, ini adalah sate yang terbuat dari daging rusa. Sayangnya, makanan yang satu ini sudah mulai langka, karena rusa adalah salah satu satwa yang dilindungi.


20 Makanan Khas Kalimantan Timur Penggugah Selera Sahabatnesia

Ciri makanan khas Kalimantan Timur yang unik, mungkin asing bagi para wisatawan. Sebagian besar cita rasa makanan khas Bumi Mulawarman ini kebanyakan "mengigit lidah" alias pedas. Di samping itu, berbagai olahannya juga mengandalkan bumbu rempah yang kuat.. Makanan khas daerah Kalimantan Timur yang terbuat dari daging ayam ini cukup.

Scroll to Top