Ini 12 Makanan Khas Lombok yang Wajib Kamu Cicip


15+ Makanan Khas Lombok yang Sulit Dilupakan, Bikin Kangen Liburan! Orami

Yakni makanan yang terbuat dari tulang iga sapi atau kerbau yang dicampur dengan racikan bumbu yang terdidir dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kuyit, ditambah dengan jahe. Salah satu tempat makanan yang terkenal produksi Babalung adalah depot Kelebet yang berada di Jalan HOS Cokroaminoto yang berada di belakang kantor.


20 Rekomendasi Makanan Khas Lombok yang Rasanya Enak

Ayam Bakar Taliwang Bersaudara. Belum diklaim. Ulas. Simpan. Bagikan. 37 ulasan #180 dari 1.583 Restoran di Bandung $$ - $$$ Asia Indonesia Halal. Jl. Citarum No. 29, Surapati, Bandung Indonesia +62 22 7207963 + Tambah situs web + Tambahkan jam operasinal Sempurnakan daftar ini. Lihat semua (12)


9 Fakta Bebalung, Sup Iga Sapi Khas Lombok, Enaknya Nagih!

6. Nasi Balap Puyung. Nasi Balap Puyung adalah makanan khas terakhir yang wajib traveler cicipi selama liburan di Lombok. Makanan ini berupa nasi putih yang ditaburi suwiran daging ayam yang telah diolah dengan cabai pedas, kacang kedelai, taburan udang kering, abon dan belut goreng.


30 Makanan Khas Lombok Yang Wajib Dicoba!

Kuliner Babalung Khas Lombok Sumber : masakandapurku.com. Bebalung lombok terbuat dari tulang iga sapi atau kerbau yang dicampur dengan racikan bumbu yang terdiri dari cabe rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit ditambah jahe agar rasa pedas cabenya memiliki ciri khas tersendiri.


10 Makanan Khas Lombok yang Rasanya Nampol Abis

Lombok punya makanan khas berkuah yang tak boleh dilewatkan, yaitu bebalung sapi. Sepintas kuliner Lombok ini mirip sop atau gulai. Namun bebalung sapi merupakan sajian tulang iga sapi yang dibumbui dengan cabai, bawang, kunyit, lengkuas, jahe, asam muda, dan terasi. Nama bebalung berasal dari bahasa Sasak yang artinya tenaga.


Ini 12 Makanan Khas Lombok yang Wajib Kamu Cicip

4. Bebalung. Sesuai dengan namanya, makanan khas Lombok satu ini terbuat dari bahan dasar balung atau tulang iga sapi. Namun lebih dari itu, bagi warga Lombok, bebalung dianggap sebagai makanan penambah vitalitas karena makna kata bebalung dalam bahasa Sasak yang berarti tenaga.


Ini 12 Makanan Khas Lombok yang Wajib Kamu Cicip

Suranadi, Narmada, Kabupaten Lombok Barat. Jam buka: 08.00 - 18.00. 3. Warung Rembiga Utama. Satu lagi variasi sate khas Lombok yang wajib dicicipi. Sate bercita rasa manis, gurih dan pedas ini banyak dihidangkan di berbagai tempat wisata kuliner di Lombok. Bila ingin mencicipi sajian sate rembiga yang autentik, kamu bisa mengunjungi Warung.


Ayam Taliwang, Kuliner Khas Lombok dengan Sejarah Panjangnya

1. Ayam Taliwang. Kuliner khas Pulau Lombok yang telah terkenal di Indonesia adalah Ayam Taliwang. Berasal dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, NTB, kuliner ini dinamakan sesuai dengan tempat asalnya. Ayam Taliwang menjadi spesial karena daging ayam yang digunakan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar utuh.


Plecing Kangkung Khas Lombok Desa Wisata Hijau Bilebante

Bebalung merupakan makanan khas Lombok yang terbuat dari tulang iga. Bebalung menggunakan tulang iga atau tulang ekor daging sapi, kerbau atau kuda. Bebalung memiliki cita rasa khas dari bumbu ragi rajang yaitu campuran bawang, jahe, terasi, cabai merah, lengkuas, kunyit dan asam. Salah satu tempat makan bebalung yang cukup terkenal adalah.


Makanan Khas Lombok yang Bikin Ketagihan dan Kangen Uprint.id

Sesuai namanya, makanan khas Lombok kali ini terbuat dari bahan dasar balung atau tulang iga sapi. Lebih dari itu, Bebalung juga dianggap sebagai makanan penambah vitalitas karena arti kata dari bebalung dalam bahasa Sasak yang berarti tenaga.


8 Resep makanan khas Lombok, enak, kaya rempah, dan mudah dibuat

Selain itu, daging sapi yang melekat pada tulang iga juga mengandung protein yang tinggi dan dapat memberikan energi bagi tubuh. 7. Nasi Balap Puyung. Nasi Balap Puyung merupakan makanan khas Lombok yang sangat populer di kalangan masyarakat Lombok. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan sarapan pagi dan memiliki rasa yang lezat dan gurih.


Ayam Taliwang, Kuliner Khas Lombok dengan Sejarah Panjangnya

Makanan khas Lombok ini secara tampilan mirip dengan gulau atau soto daging. Bebalung biasanya terbuat dari tulang iga sapi sehingga dinamakan bebalung sapi. Selain pakai iga sapi, bebalung juga bisa menggunakan iga kerbau yang kemudian diracik bersama bumbu halus berupa cabai rawit, lengkuas, kunyit, jahe, bawang merah, dan bawang putih.


36 List Makanan Khas Daerah Lombok Nusa Tenggara Barat

Bebalung adalah makanan sejenis sop dengan tulang iga sapi sebagai bahan utamanya. Kuahnya terbuat dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan kunyit. Di Lombok tidak banyak rumah makan yang menyediakan menu Bebalung. Namun kamu bisa menemukannya di warung Kelebet yang terkenal. Lokasinya tepat di belakang kantor Gubernur NTB.


9 Fakta Bebalung, Sup Iga Sapi Khas Lombok, Enaknya Nagih!

10 REKOMENDASI MAKANAN KHAS LOMBOK LEGENDARIS WAJIB DICOBA. BY : Jannet Hillary. Bebalung biasanya terbuat dari tulang iga sapi sehingga dinamakan bebalung sapi. Selain pakai iga sapi, bebalung juga bisa menggunakan iga kerbau yang kemudian diracik bersama bumbu halus berupa cabai rawit, lengkuas, kunyit, jahe, bawang merah, dan bawang putih


Makanan Khas Dari Lombok NTB Yang Wajib Dicoba

Sate Rembiga Makanan Khas Lombok. Namun makanan ini bisa manjdi salah satu pilihan kuliner Anda saat berkunjung loh. Sate Rembiga sendiri dikutip dari laman jokombe.com, asal-usul mengenai sate Rembiga ini disebut dimulai sejak zaman kerajaan Pejanggik. Kerajaa ini diperkirakan ada di abad ke-14 hingga ke-17.


Mau Kulineran di Mandalika, Lombok? 7 Makanan Khas Ini Wajib Masuk Daftarmu! Indonesia Travel

Makanan Khas Lombok. Namun faktanya Bebalung terbuat dari tulang iga sapi sehingga diberi nama Bebalung sapi. Baca Juga: Identitas Nasional Indonesia. Selain menggunakan iga sapi, kamu juga dapat menjumpai kuliner ini dengan isian iga kerbau. Kuliner khas Bebalung terbuat dari bumbu halus berupa cabai rawit, kunyit, jahe, lengkuas, bawang.

Scroll to Top